Bicarbonate de Soude poudre

Le bicarbonate de soude est un produit naturel apprécié pour ses nombreuses utilisations, que ce soit dans la cuisine, l'entretien de la maison ou les soins corporels. Il est connu pour ses propriétés nettoyantes, désodorisantes et alcalinisantes, ce qui en fait un incontournable du quotidien !

Pourquoi choisir notre bicarbonate de soude ?

Notre bicarbonate de soude alimentaire est d'une pureté optimale, garanti sans additifs ni agents chimiques. Il est issu d'un procédé de fabrication rigoureusement contrôlé afin d'assurer une qualité supérieure. Polyvalent et économique, il vous accompagnera dans la cuisine mais aussi dans de nombreuses tâches domestiques et hygiéniques.

Quelles sont les utilisations du bicarbonate de soude ?

Le bicarbonate de soude est un allié précieux pour de nombreuses préparations culinaires.

Il peut alléger les pâtes de vos gâteaux, pains et pâtisseries. Réagissant avec les ingrédients acides (citron, vinaigre, yaourt), il agit comme un agent levant naturel.

Il aide à réduire l'acidité de certains aliments. Glissez-en une pincée dans une sauce tomate pour en adoucir le goût !

Il vous permet d'attendrir les viandes lorsqu'il est utilisé comme marinade. Votre steak sera ainsi plus tendre pour une cuisson fondante.

Il est idéal pour nettoyer les fruits et légumes. Débarrassez-vous des résidus de pesticides et impuretés en le diluant dans votre eau de rinçage.

Il est capable de désodoriser le réfrigérateur. Placez un petit récipient de bicarbonate dans votre frigo pour absorber les mauvaises odeurs.

Le bicarbonate de soude peut également être utilisé dans l'entretien de votre maison. Il nettoie, désodorise et détartre sans agresser les surfaces. Au jardin, il aide à lutter contre certaines maladies fongiques des plantes et éloigne certains insectes.

Une utilisation quotidienne en cuisine

• Additif alimentaire E500(ii),
• Lavez vos légumes en les laissant tremper quelques minutes
dans un litre d’eau additionné d’une cuillère à soupe de bicarbonate,
• Donnez à votre pâte à gâteau une texture légère et onctueuse en
ajoutant une cuillère à café pour 500 g de farine à votre préparation,
• Liez facilement vos sauces en ajoutant une cuillère à café
de bicarbonate pendant la cuisson.

Précautions d’emploi

Déconseillé aux femmes enceintes.
Bien refermer le sachet après ouverture.
Stocker à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière.

• Bicarbonate de sodium officinal en poudre