Valeriana officinalis
Valérianacées
Valériane des collines
Herbe de Notre-Dame
Herbe à la menstrue
Vivace, Rustique
On retrouve la valériane officinale sous un climat plutôt frais et tempéré, jusqu'à 2000 mètres d'altitude. Alors qu'elle est surnommée Herbe aux chats car son odeur attirerait les matous, elle est appréciée pour sa racine, qui est essentiellement employée en phytothérapie. Cette plante herbacée d'Eurasie possède également un aspect très élégant, son côté décoratif n'étant pas toujours mis en valeur.
Plante vivace dont l'odeur peut être désagréable pour certain, la valériane est composée de feuilles aux folioles pointues et de fleurs roses ou blanches en bouquets terminaux, qui fleurissent au printemps. Bien que son apparence soit jolie, c'est pour sa racine épaisse, formée de plusieurs radicelles, que la valériane commune est utilisée en herboristerie. Bien souvent, cette dernière est transformée en compléments alimentaire naturels. ::: + Descriptions :::
Présentée sous la forme de gélules végétales et de comprimés bio, la racine de valériane est également disponible en poudre. La durée d'une cure est assez courte. Il est conseillé de prendre la valériane en cure de 2 à 3 semaines, à renouveler si nécessaire. Pour une utilisation plus longue, n'hésitez pas à faire appel à un professionnel de la santé. ::: + Bienfaits :::
En Occident comme en Orient, la valériane est utilisée depuis longtemps. Hippocrate, philosophe et médecin grec né 5 siècles avant notre ère, connaissait déjà ses vertus. Aujourd'hui, ce n'est pas moins de 12 000 tonnes de racines séchées qui sont produites en Europe chaque année. Présente aussi en France, sa culture se fait alors principalement en Anjou.